Creado: 26 Marzo 2023

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Categoría: De cocina para afuera

Las noches del lunes 12 y martes 13 de junio, celebramos “La Ceremonia del Queso en Lakasa”. ABRIMOS LAS RESERVAS A PARTIR DEL 1 DE MAYO.

Creado: 12 Febrero 2023

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Categoría: De cocina para afuera

Nuevo episodio de La Cocina y sus Vínculos, en esta ocasión, con Iñaki Camba, cocinero y propietario del restaurante Arce, en Madrid. 

Creado: 04 Diciembre 2022

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Categoría: De cocina para afuera

Una guía gastronómica que cataloga los mejores restaurantes de la capital a través de una votación realizada por cocineros, periodistas especializados y embajadores de la propia publicación.

Creado: 04 Diciembre 2022

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Categoría: En busca del producto

Las ostras que en la actualidad ofrecemos en Lakasa proceden de D’olus D’Oléron, un pequeño pueblo situado en la Isla d’oleron, al oeste de Francia. Son conocidas en el mercado como las ostras de Marennes-Oléron.